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道の駅の、お客様
  投稿者:りんご屋の(園主) 投稿日:2007/01/04(Thu) 20:32 No.861
 

一年ぶりの再開です(突然でビックリ)しました。
浜松市からお越しの田鎖様です。
志賀高原にスキーにいらっしゃいました。
林檎のご注文を頂きました・・・有難うございす。
6日に道の駅で、お渡しします。
ばーばから、おみあげ頂き有難うございます。
柳沢農園も、この様に道の駅でご注文の林檎をお渡しするお客様が、次第に増えてきました・・・皆様のお陰です。



Re: 道の駅の、お客様
  鈴木たずよ - 2007/01/05(Fri) 09:57 No.864
 

おはようございます。早々のお便りありがとうございます。娘と孫の写真送って頂き夫と見ています。この写真も3回目になり留守番家族には楽しみの一つとしています。
よしちゃんの今年の望み二つとありましたが取敢えず一つは叶えられることを切に祈念します。
ラベルの話娘より聞きました。又ゆっくり検討しましょう。取敢えずお礼申し上げます。



Re: 道の駅の、お客様
  りんご屋の(園主) - 2007/01/06(Sat) 20:39 No.868
 

田鎖様親子が志賀高原スキーの帰りに道の駅で、上がる前に頼まれていた林檎を渡して、ハイ りんご。
親子4人がそろいました。
家で待っている、おばあさんに気持ちばかりの飲み物を!
また、お会いできる事を楽しみにしています。



道の駅のお客様
  投稿者:農園の園主 投稿日:2011/02/27(Sun) 22:04 No.1265
 


















 午後、道の駅で声を掛けられ誰かと思いましたら

何時もリンゴジャムを大量購入して頂いております、

大阪の柴田様ご家族でした。

園主が帰ろうとしていた時に、奥様から声を掛けられ

ドキッと周りを見渡し、アレー!

予告無しに、年に数回・偶然に道の駅で会います。

柴田様ご家族は、野沢温泉にスキーに行かれた帰りに

わざわざ我が家のリンゴを求めて、

山ノ内町の道の駅にお立ち寄り頂きました。

ありがとうございます。

この後、10分後に石川県の竹内ご夫妻にも

お会いしました。



ジャム試食(コトコト会)
  投稿者:農園の園主 投稿日:2011/01/31(Mon) 21:56 No.1264
 

 

















きのう(30日)ジャムの試食当番で一日道の駅で試食をしていました。
午後、キャロプル(にんじん+リンゴ)のジュースの試飲を小島さんが一緒のテーブルで行いました。
園主も始めて飲ませて頂きましたが、意外と飲みやすかったです。
小島さん曰く、にんじんとリンゴの割合が試行錯誤中
です。
甘さが甘すぎるかも知れませんね。

リンゴとブルーベリージャムの試食は、リピーターも増え、おじさんのジャム美味しいよねと言うお客様がお声を掛けて頂き嬉しいです。



ジャム試食(コトコト会)
  投稿者:農園の園主 投稿日:2011/01/23(Sun) 17:13 No.1262
 

 

















毎週末、志賀高原の玄関口の「北信州やまのうち」道の駅で、コトコト会のメンバー5人で交代制で週末リンゴジャムとブルーベリージャムの試食をしております。

スキー帰りのお客様に、おじさんのジャム美味しいから毎回買っているよと言われました。

ありがたいお言葉を頂きました。
志賀高原にスキーでお越しの際は、道の駅にお立ち寄りジャムの試食をしていってください。



感想
  投稿者:松田 投稿日:2011/01/20(Thu) 18:53 No.1260
 
毎年年末に柳沢農園のりんごをお歳暮用と自宅用に注文しておりました。
家族全員この時期が来るのが毎年楽しみで、とても楽しみにいたしておりました。

ですが、今年はりんごは全く蜜が入ってなく、人様にお渡ししたのが恥ずかしく思うくらいに出来が悪かったと思いました。

来年からは注文は控えさせていただきます。



Re: 感想
  農園の園主 - 2011/01/20(Thu) 21:56 No.1261
 

 松田様
ご親切に感想をありがとうございました。

我が家のリンゴは、蜜入りとは
一言も言っては有りません。

蜜が入って入る物もあれば、入らない物も有ります。
それが自然栽培の難しさかもしれません。

去年の様な異常気象の時は、何処のリンゴ園も密入りは少なかったと思います、地球温暖化で去年みたいな猛暑の日々が続くと蜜入りは少ないと思います。

リンゴは工場では作って居りません!
青空の下で作って居りますので、其の時の気象条件には、大きく左右されます。

去年の様に収穫時期になっても、なかなか密が入って来ないので収穫時期をわざわざ1週間位ずらして収穫を始めたりして努力をしたりしています。

松田様、新しい農家をお探し下さい引き止める積もりもございませんので。

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