園主よしちゃん日記

現在の色付き情報

 きのう現在、写真に未希ライフ・サンつがるの色付きの状態です。

未希ライフ林檎は、葉摘みが終わって色が少し入って様子です。

収穫までには、玉回し作業と言って

(陰光面を表側に出して光を当てて、赤く色を付くのを待ってから収穫が
 始まります)

林檎には、すべてがこの作業を一個づつ丁寧に手作業でやります。

下の写真は、今の未希ライフ林檎の状態です。

下の写真は、葉摘みをしたばかりのサンつがるの様子です。

青りんごの状態です。

暫くすると、だんだんと色つき始めてきます。

下の写真は、シナノリップと言う林檎です。

試験的に導入したのですが、味は爽やかですが8月の35度以上の高温で

色づきが問題で、頭を悩ませております(栽培するか・止めるか)

暑すぎると、日焼けを起こしてロス果が多く出てしまうから。

なり始めたばかりで、販売する量は無いのでお知らせまでです。