9月の異常なまでの真夏日のせいで着色が遅れていたシナノスイート収穫を今日から始めました。
9月は夏ですね、汗をかいて仕事をする日が半月以上有るなんて考えられません。
10年位前までは、9月と言えば秋風が吹いて涼しいなぁ~と思っていました。
また夜温が20度以下になると着色が始まり、信州の秋が来たのだなぁ~と感じられました。
近年、標高の低い産地では、色が付かない等と言った生理障害も出て来ているそうです。
明日も収穫して、それから荷作り発送になります。
もうチョットお待ちください。