地獄谷野猿公苑の名物は、お猿が入る温泉と地中から吹き上げる温泉と笹の葉でもち米を蒸してきな粉を付けて食べるちまきが有名です。　昔はもっといっぱい温泉を吹き上げていました。
温泉に入る猿はメス猿と小猿だけだそうです。